Ароматизация, мацерация спирта сырца, с последующим настаиванием и двойным перегоном.
Мацерация, что это такое? В нашем хобби это настаивание спирта сырца, самогона, или водки на фруктах, травах, специях, зерне, для дальнейшего перегона. Используется двойной перегон, или тройной перегон (если настаивается самогон), для получения ароматного дистиллята, или ароматной водки.
